香兰素相关论文
建立全自动固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定大米中4种香精的分析方法。选用甲醇作为提取溶剂,经涡旋振荡和超声提取后,......
香兰素和乙基香兰素可以为食品带来独特的奶香味,已被应用于食品、饮料中,其中在乳制品、烘焙食品、饮料和食用油中的应用较多,但长期......
为明确雪糕中香兰素的含量,实验考察萃取溶剂、萃取方式、萃取时间、料液比等前处理方式对雪糕中香兰素萃取率的影响,实验确定了乙......
评定UPLC-MS/MS法测定奶粉中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素含量的不确定度。分析测定过程中影响测量值的不确定度因素,根据检测方......
期刊
目的:获得以阿魏酸为底物产生香兰素的菌株及最佳发酵工艺条件。方法:以高温大曲为样品,筛选能以阿魏酸为底物产香兰素的菌株,进一步......
香兰素(4-羟基-3-甲氧基苯甲醛),作为一种被广泛应用的香料,需求量巨大。目前,工业上都是以愈创木酚为原料,在碱性条件下与乙醛酸缩......
建立同时测定食用植物油中麦芽酚、乙基麦芽酚、香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素的液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)检测方法。样品经......
香兰素主要以愈创木酚-乙醛酸法合成,其粗品需要在较高温度下连续进行长时间的精馏纯化。长时间受热易导致香兰素的热分解,进而影响......
香兰素通常包括甲基香兰素和乙基香兰素,是一种国家允许使用的食品添加剂。其具有香子兰气味而常作为调香剂,起到增香和固香的作用。......
香精在调制乳中可起到提供、补充、稳定风味的作用。由于香精具有“自我限量”的特性,用量较低,因此对香精成分潜在的安全风险关注......
香兰素是一种非常重要的香料,它广泛用于食品,制药和化学工业。天然香兰素难以满足需求,而化学香兰素会产生污染并对健康产生不利......
香兰素是一种十分重要的香料,在较多行业中用途广泛。天然来源的香兰素受诸多因素的限制,不能满足市场需求,因此化学法合成的香兰......
牛乳中营养物质丰富,是人们日常膳食中的重要组成部分,在食品市场有着持续较快的增长。在种类繁多的乳制品中,发酵乳以细腻的口感......
目的:建立一种基于铜掺杂碳量子点(Cu-CDs)的荧光检测方法用于食品中香兰素含量的分析.方法:以抗坏血酸作为碳源,乙酸铜作为金属掺......
为了建立一种新型的食品中香兰素的快速测定方法,论文通过高温煅烧法制得块体C3 N4,而后进行超声剥离得到片状g-C3 N4.以硝酸银为......
苹果因其营养丰富、清爽可口的特点深受人们喜爱。但苹果的货架期却因苹果腐烂病菌的侵染而缩短,这一情况严重制约了苹果行业的发......
香兰素(vanillin),又名香草醛,是一种白色或浅黄色的粉末,具有细腻柔和的奶香。香兰素是最早被人们发现并使用的香料之一,它广泛应用......
为探究香荚兰的生香加工工艺,采用杀青、发酵方法处理香荚兰,试验表明,传统生香加工经优化后的最佳工艺条件为杀青温度75℃,杀青时......
采用液相色谱-质谱法对乳饮料中香兰素进行不确定度评定.通过整个测定过程建立不确定度测定模型来确定影响不确定度的主要来源,并......
以香兰素作为初始原材料,分6步反应制备得到了6-甲基-[1,3]-二氧代[4,5-f]苯并噻唑.香兰素依次进行脱甲基化、缩合反应、溴代反应......
通过多巴胺修饰MIL-100(Fe)水热合成了DA-MIL-100(Fe).并通过XRD、SEM、EDS、XPS、Zeta电位、TG和N2吸/脱附等温线对修饰前后的材......
目的 研制一种抗菌性优良的UV油墨,提升其应用价值.方法 在超声波的辅助下,萃取香草兰豆荚的主要成分.通过FT-IR和NMR对提取物进行......
[目的]建立适用于拟无枝酸菌(Amycolatopsis sp.)的CRISPR-Cas9基因编辑系统,敲除其编码香兰素脱氢酶基因(VDH),减少发酵副产物香......
期刊
本文对香荚兰的酶促生香及超临界CO萃取香气成分进行了研究,并用GC-MS技术对萃取物的成分进行了分析.酶促生香研究结果表明,采用外......
以香兰素和1 ,2-丙二醇为原料,以HMCM-22分子筛为催化剂,催化合成了香兰素丙二醇缩醛.考察了催化剂用量、带水剂用量,醛醇物质的带比......
本文对香兰素和香兰素添加到大豆分离蛋白膜后的抑菌效果进行研究。实验表明:香兰素有抑制大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的作用。香兰素......
以对羟基苯甲醛、溴素和甲醇钠为原料,经过单溴化、甲氧基化反应和精制过程合成香兰素,应用溶剂的抑制效应、使用非离子表面活性剂......
对香兰素经脱甲基制备3,4-二羟基苯甲醛的反应进行了研究.通过两次正交优化实验,考察了各反应因素对产物收率、纯度的影响.最优条......
研究采用超临界CO从香荚兰中萃取香兰素的工艺条件,探索萃取压力、温度、时间对香兰素提取率的影响。结果表明,在18~24MPa,338~348K,3~4h(C......
根据生香机理,综合改进方法的优点,为克服传统生香方法存在的缺点,本文提出一个两步快速生香的新方法,通过探索性试验,全部生香加工过程......
分析了生物技术应用于香料开发中的优越性及必要性,论述了几种生物技术,特别是酶工程、发酵工程开发香料的现状及进展,同时列举了生物......
本文介绍了一种由邻氨基苯甲醚经重氮、水解过程生产愈创木酚过程中产生的水汽蒸馏废水综合利用方法.将愈创木酚水汽蒸馏所得水相......
本文以美国产重度烘烤橡木为原料,采用超声波辅助提取法提取了橡木中的香兰素,通过单因素实验和正交实验考察了提取溶剂、超声温度......
利用超临界CO流体技术研究了从香草兰中萃取芳香组分的工艺条件,探索了工业条件下萃取压力与温度、分离压力与温度以及萃取时间等......
对香荚兰的酶促生香及超临界CO萃取香气成份进行了研究,并用GC-MS技术对萃取物的成份进行了分析.酶促生香研究结果表明,采用外加β......
随着医学科技的发展,在明确了脑的重要性的同时,我们还应该认识到,中药可以归经入脑.归经所依据的是用药后的机体效应所在,因此,笔......
对4-羟基-3-甲氧基-苯乙醇酸(MHPA)合成香兰素路线进行研究,针对第二步氧化反应,结合环境友好和经济节约的理念,通过单因素控制法,对影......
本文采用热引发聚合的方法,以甲基丙烯酸为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸酯作为交联剂原位合成了以香兰素为印迹分子的聚合物整体柱......
建立了超高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱法(Ultra performance liquid chromatography-quadrupole time of flight mass spectr......
近年来,按照当前科技和工业的发展速度,化石能源的消耗在接下来的数十年内还会大幅增长,而消耗化石能源带来的环境问题也将更加严......
建立了液相色谱-串联质谱法测定乳制品中麦芽酚、乙基麦芽酚、香兰素和乙基香兰素四种香料的方法.样品经水-叔丁基甲醚(MTBE)提取......
以精细化学品开发为目标,融合“绿色化学”理念且符合课堂教学条件要求的综合实验案例,在化学类高等人才培养体系中仍然匮乏.本文......